
Sablés Cœurs Bonne Maman

- Mélangez ensemble le beurre à température et le sucre. Rajoutez le sel, puis l'œuf et enfin la farine.
- Formez une boule. Et laissez-la au frigidaire pendant au moins 30 minutes.
- Réalisez avec la pâte, une vingtaine de petites boules. Aplatissez les à l'aide de votre paume de main et dessinez un cœur sur chaque petit palet avec vos doigts.
- Badigeonnez de jaune d'œuf les sablés et remplissez les cœurs de Confiture Bonne Maman.
- Dans un four chaud, lancez la cuisson pour 12 minutes à 180°C.